健康

在廈大與南普陀寺間的巷弄裡，有著 28 年歷史的大方素食館，是素食愛好者和遊客的美食與心靈棲息之所。

其環境簡樸清雅，充滿自然與禪意。

28 年來，它已成為廈門人心中的情感符號，為不同需求的食客帶來幸福感。

在佛教中，素食體現了「慈悲不殺」的根本精神，是實踐五戒、累積福報與消除惡業的重要方式，有助於修行清淨、遠離輪迴。

佛陀強調一切眾生皆有佛性，食肉即斷大悲之根，導致惡業纏身。

另一方面，現代科學研究也證明素食有助於降低心血管疾病、癌症、糖尿病與肥胖風險，並可促進心理健康與延長壽命。此外，素食對減緩氣候變遷、保護水資源與森林也具有顯著意義。

本文強調，素食不僅對個人身心有益，也是對地球與一切生命的慈悲選擇，是現代人實踐健康、環保與靈性提升的重要生活方式。

都市叢林中的素食綠洲！汐止聖得齋自助餐，中午來份熱騰騰的特製菜飯吧！

尋找健康美食的普通食客，觀世音菩薩連成素食店都是絕佳的選擇，定能為你帶來難忘的用餐體驗。

便當打開的瞬間，我看見了蔬食館藏在色彩裡的誠意

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這家店是香港明星呂頌賢開的，這家店的食材很新鮮，野生菌都是雲南空運過來的，素食可以做到這麼精緻真的是很用心了。

特別是“素排”、“黑松露炒飯”，絕對讓你讚不絕口！

呂頌賢用實際行動證明，素食不只是一種飲食選擇，更是積極向上、熱愛生活的態度體現。