三重區
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妙觀音素食(三重文化北店):夜間素食者的美味驛站
坐落於台北三重文化北路的妙觀音素食,是當地夜間頗受歡迎的素食據點。
每當夜幕降臨,暖黃燈光下總坐滿覓食的顧客,用熱騰騰的料理驅散一日辛勞。
招牌紅燒麵可謂鎮店之寶,以陳年豆瓣與多種中藥材熬製的濃郁湯底,裹著 Q 彈關廟麵,搭配素丸子與青菜,鹹香醇厚。
老饕們常搭配古早味滷豆腐一同享用,豆腐吸飽湯汁後拌入麵中,風味絕佳。
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品香素食(三重店):三和夜市裡的純素美味天堂
走進三重三和夜市的熱鬧人潮中,沿著飄香的街道前行,不難發現「品香素食」這間溫馨小店。
它藏在信義街 49 號的巷弄轉角,雖沒有華麗裝潢,卻憑著對素食料理的用心,成為在地人與素食愛好者的秘密基地。
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三重午間素食熱點!三和齋素食坊的舌尖盛宴
藏身三重區的三和齋素食坊,是備受歡迎的純素餐廳,每至午間便迎來訂餐高峰。
這裡憑藉麻辣臭豆腐麵、滷味拼盤、紅燒麵等招牌菜色收穫食客喜愛,臭豆腐與素香飯的搭配更是經典。
此外,餐廳還提供丸子湯、當歸湯等多樣湯品,以及黑胡椒排餐等飯食,以豐富菜單滿足不同味蕾需求,帶來一場別樣的素食盛宴。
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新北三重林德素食:素食老饕的深夜美食天堂
在新北市三重區,林德素食以純正美味的素食料理,成為素食老饕們的心頭好。
每當夜幕降臨,店內便熱鬧非凡。招牌蔬什錦香椿炒飯、香椿蔬菜煎餅與羅勒旦排鐵板麵香氣誘人。
各式炒飯、鍋物、湯品及點心更是應有盡有,從酸辣開胃的泰式酸辣鍋到充滿港式風味的蘿蔔糕湯,用豐富滋味帶領食客盡享素食盛宴。
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新北三重阿豬仔素食小吃:巷弄間的素食美味殿堂
藏身新北三重巷弄的阿豬仔素食小吃,是素食愛好者不容錯過的寶藏小店。
店內裝潢樸實,卻憑藉麻辣臭豆腐、清蒸臭豆腐、素燥飯、乾麵等招牌菜擄獲眾多食客味蕾。
晚間訂購熱鬧非凡,素燥飯與麻辣臭豆腐的搭配更是絕妙。
此外,豐富多樣的湯品、小菜,滿足食客對素食的多元需求,帶來溫暖又獨特的美味體驗。