位於汐止巷弄間的聖得齋素食自助餐店,宛如隱藏在都市叢林中的一處靜謐綠洲,以香氣四溢的素食佳餚吸引著無數食客。
每當正午時分,店內總是熙熙攘攘,熱鬧非凡,不少顧客甚至願意排上半小時隊伍,只為一品這裡的素食美味,中午時段的火爆程度可見一斑。

走進店內,琳琅滿目的素食菜品令人目不暇接。
其中,特製菜飯絕對是店內的招牌之一。
粒粒分明的米飯裹著精選時蔬,搭配獨家調料翻炒,鹹香入味,口感豐富。
香酥雞排飯同樣備受歡迎,以大豆蛋白製成的 “雞排”,經過獨特工藝烹製,外皮金黃酥脆,內裡鮮嫩多汁,完全不輸葷食口感。
而蔬菜食炒麵則是另一道人氣菜品,勁道的麵條與新鮮時蔬一同炒制,鍋氣十足,香氣撲鼻。
值得一提的是,煙熏茶鵝飯更是令人驚艷,以豆製品模擬鵝肉的質感,再經過煙熏工藝,茶香與 “肉香” 完美融合,讓人回味無窮。

許多顧客都喜歡將蔬食炒麵和特製菜飯一同訂購,主食的多樣搭配,能一次品嘗到不同的美味。
除了這些熱門菜品,聖得齋還提供豐富多樣的特色素食餐點。
蔬食火腿飯以獨特配方打造的素火腿,鹹香適中,搭配香軟米飯,滋味十足。

香烤鰻魚飯則巧妙模擬鰻魚的口感與風味,淋上濃郁醬汁,令人食指大動。
無論是追求健康飲食的食客,還是想要體驗素食魅力的朋友,都能在聖得齋找到符合自己口味的美食,滿足不同的味蕾需求。
電話號碼:02-2690-7330
文:如是我聞
圖:轉載自 ubereats
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