走進汐止巷弄間，隱藏著一家深受街坊喜愛的素食寶藏餐廳 —— 水饌蔬食坊。
店內裝潢溫馨雅致，原木色桌椅搭配柔和的暖黃色燈光，牆上懸掛著綠植與禪意書畫，讓人一踏入便瞬間卸下疲憊，沉浸在寧靜愜意的用餐氛圍中。
每當夜幕降臨，水饌蔬食坊便迎來一天中最熱鬧的時刻。
店內座無虛席，香氣四溢，食客們的笑語與服務生上菜的招呼聲交織成一曲溫暖的生活樂章。
在眾多美味中，塔香紅燒豆包絕對是招牌必點。
豆包經過獨特醬汁醃製後油炸，外皮金黃酥脆，內裡柔軟吸汁，搭配九層塔的濃郁香氣，鹹香適中，一口咬下，滿嘴都是幸福的滋味。
而滑蛋便當則以嫩滑的雞蛋搭配新鮮時蔬，營養均衡，口感豐富，深受上班族和學生黨的青睞。
有趣的是，不少食客還會將塔香紅燒豆包與香草馬鈴薯組成黃金搭配。
綿密的馬鈴薯裹著濃郁的香草醬，與外酥內軟的豆包相得益彰，鹹甜交織，層次分明。
此外，價目表上的椒鹽杏鮑菇便當，將鮮嫩多汁的杏鮑菇裹上薄薄的麵衣炸至金黃，撒上獨家調配的椒鹽，香氣誘人。
黑胡椒醬猴菇排則以猴頭菇模擬肉排口感，搭配濃郁黑胡椒醬汁，醇厚的味道讓人欲罷不能。
正是這些用心製作的素食佳餚，讓水饌蔬食坊成為汐止街坊心中不可替代的美食去處。
無論是素食愛好者，還是想嘗鮮的食客，都能在這裡找到屬於自己的美味。
店名：水饌蔬食坊
營業時間：10:00-14:00,17:00-20:00
公休日：星期日
聯絡電話：0935-504-886
文案來源：如是我聞
圖檔來源：ubereats
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